pid type title authors mentors source_title published_date url doi isbn issn eissn medri:4160 "journal article" "Assessment of the Biological Activity and Phenolic Composition of Ethanol Extracts of Pomegranate (Punica granatum L.) Peels" "Peršurić, Željka; Saftić Martinović, Lara; Malenica, Mladenka; Gobin, Ivana; Pedisić, Sandra; Dragović-Uzelac, Verica; Kraljević Pavelić, Sandra" biotechri:131 dissertation "Analiza autentičnosti maslinova ulja uz pomoć visokoprotočnih instrumentalnih metoda temeljenih na masenoj spektrometriji" "Peršurić, Željka" pbf:1461 thesis "Utjecaj kultivara i načina proizvodnje na fitosterole, skvalen i tokoferole repičinog ulja" "Peršurić, Željka"