TY - JOUR ID - medri:4160 TI - Assessment of the Biological Activity and Phenolic Composition of Ethanol Extracts of Pomegranate (Punica granatum L.) Peels AU - Peršurić, Željka AU - Saftić Martinović, Lara AU - Malenica, Mladenka AU - Gobin, Ivana AU - Pedisić, Sandra AU - Dragović-Uzelac, Verica AU - Kraljević Pavelić, Sandra DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - biotechri:131 TI - Analiza autentičnosti maslinova ulja uz pomoć visokoprotočnih instrumentalnih metoda temeljenih na masenoj spektrometriji AU - Peršurić, Željka DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:1461 TI - Utjecaj kultivara i načina proizvodnje na fitosterole, skvalen i tokoferole repičinog ulja AU - Peršurić, Željka DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER -