prikaz prve stranice dokumenta Mehanizam i kinetika dekarboksilacije kanabidiolne kiseline u kanabidiol kod konoplje
Access restricted to students and staff of home institution
master's thesis
Mehanizam i kinetika dekarboksilacije kanabidiolne kiseline u kanabidiol kod konoplje
2019. urn:nbn:hr:193:075959
Fućak, Tedi
University of Rijeka
Faculty of Biotechnology and Drug Development

Cite this document

Fućak, T. (2019). Mehanizam i kinetika dekarboksilacije kanabidiolne kiseline u kanabidiol kod konoplje (Master's thesis). Rijeka: University of Rijeka. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:193:075959

Fućak, Tedi. "Mehanizam i kinetika dekarboksilacije kanabidiolne kiseline u kanabidiol kod konoplje." Master's thesis, University of Rijeka, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:193:075959

Fućak, Tedi. "Mehanizam i kinetika dekarboksilacije kanabidiolne kiseline u kanabidiol kod konoplje." Master's thesis, University of Rijeka, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:193:075959

Fućak, T. (2019). 'Mehanizam i kinetika dekarboksilacije kanabidiolne kiseline u kanabidiol kod konoplje', Master's thesis, University of Rijeka, accessed 20 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:193:075959

Fućak T. Mehanizam i kinetika dekarboksilacije kanabidiolne kiseline u kanabidiol kod konoplje [Master's thesis]. Rijeka: University of Rijeka; 2019 [cited 2024 November 20] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:193:075959

T. Fućak, "Mehanizam i kinetika dekarboksilacije kanabidiolne kiseline u kanabidiol kod konoplje", Master's thesis, University of Rijeka, Rijeka, 2019. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:193:075959

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleMehanizam i kinetika dekarboksilacije kanabidiolne kiseline u kanabidiol kod konoplje
Title (english)The mechanism and kinetics of decarboxylation of cannabidiolic acid into cannabidiol in hemp
AuthorTedi Fućak
MentorEva Tavčar Benković (mentor)
MentorŽeljko Svedružić (mentor)
Committee memberDuško Čakara (predsjednik povjerenstva)
Committee memberIvan Plantan (član povjerenstva)
Committee memberŽeljko Svedružić (član povjerenstva)
Committee memberEva Tavčar Benković (član povjerenstva)
GranterUniversity of Rijeka
(Faculty of Biotechnology and Drug Development)
Rijeka
Defense date and country2019-09-27, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Biotechnology
Abstract
Dekarboksilacija kanabidiolne kiseline (CBDA) je ključni postupak u proizvodnji proizvoda konoplje za medicinsku upotrebu jer dovodi do nastajanja biološki aktivnog spoja kanabidiola (CBD). CBDA sintetizira konoplja (Cannabis Sativa L.), a nakon njezinog uzgoja potrebno je provesti dekarboksilaciju pri temperaturi koja će rezultirati maksimalnom količinom CBD uz što manji utrošak vremena sa svrhom primjene u industrijskoj proizvodnji. Cilj rada je utvrditi temperaturu i vrijeme za najbržu dekarboksilaciju CBDA u CBD uz što manji gubitak CBD, odrediti kinetičke i termodinamičke parametre i provesti računalnu analizu mehanizma dekarboksilacije CBDA. Materijali i metode: Eksperimenti su provedeni zagrijavanjem uzorka konoplje pri 100 - 140 °C tijekom 180 min, a kanabinoidni sastav je analiziran s HPLC metodom nakon svakih 20 min uz izračun kinetičkih i termodinamičkih parametara. Računalna analiza mehanizma dekarboksilacije CBDA je provedena s programom Gaussian 09W, računanjem energijskih barijera reaktanta i prijelaznih stanja. Rezultati i rasprava: Eksperimentalni rezultati pokazuju da je dekarboksilacija pri 120 °C i 40 min najbolji odabir za proizvodnju proizvoda iz uzorka kief-a. Dekarboksilaciju CBDA opisuje eksponencijalni pad količine CBDA. Mehanizam je direktan beta-keto kiselinski put. Ide tautomerizacija pri prijenosu vodika prvo s hidroksilne skupine na alfa ugljik, a zatim s karboksilne skupine na keto skupinu. Zaključak: Za precizniji opis kinetike dekarboksilacije CBDA s primjenom u industrijskoj proizvodnji CBD, potrebno je provesti eksperimente dekarboksilacije u manjim vremenskim intervalima, u otvorenom/zatvorenom reaktoru i s većom masom uzorka te istražiti nastajanje i degradaciju CBD.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:193:075959
Study programmeTitle: Biotechnology in medicine
Study programme type: university
Study level: graduate
Academic / professional title: magistar/magistra biotehnologije u medicini (magistar/magistra biotehnologije u medicini)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2020-01-28 12:25:10